Летний период охоты. Охота с легавой собакой.
Выводки стрепетов держатся в траве или в мелком бурьяне, нередко вблизи яровых хлебов, часто недалеко один от другого. Чем моложе выводок, тем крепче он прячется и тем труднее охота. Молодых стрепетят очень трудно поднять на крыло. Они больше бегают и зачастую совсем уходят от легавой, в особенности, если она горяча и малоопытна. Значительно удачнее бывает охота, когда молодые несколько подрастут и уже хорошо летают.
Старка поднимается от выводка всегда первой, пытаясь отвести собаку от молодых, как глухарка или тетерка.
Позднее выводки держатся уже не в густой траве, а в скошенной, находя в ней кузнечиков и других насекомых. В поисках насекомых стрепеты любят посещать стоянки овец и крупного рогатого скота.
Крупный выводок обычно поднимается за старкой не весь. Чаще всего со старкой летят два-три молодых, а остальные, рассыпаясь во все стороны и отбежав на порядочное расстояние, так крепко залегают, что охотник и собака приближаются к ним почти вплотную. По взлету старки можно узнать, оставила она за собой выводок или нет. Холостая курочка или самец при взлете испускают характерный дребезжащий звук со свистом; старка от выводка вылетает с глухим хохотом, очень похожим на быстрое «го-го, го-го-го». Молодых в выводке обычно бывает 4—5, редко до 7, но позднее встречаются сборные выводки, насчитывающие до 15 голов молодняка.
Крепче всего стрепеты лежат в жаркий полдень, прекрасно выдерживая в это время стойку собаки и близко, часто вплотную подпуская к себе охотника. Но ходить по степи в эту пору из-за жары утомительно и для охотника, и для легавой. Поэтому стрепетов «из-под легавой» в начале сезона охоты обычно стреляют на рассвете до 9—10 часов утра. Вечером, когда жара спадет, охоту возобновляют и заканчивают ее с темнотой.
К полудню стрепеты, спасаясь от жары, ложатся в густую траву и лежат так крепко, что зачастую, если собака не обладает достаточным чутьем, птицу приходится поднимать самому охотнику.
В сильный ветер, а также перед грозой стрепет делается строгим и близко к себе не подпускает.
Для охоты по стрепетам от легавой собаки, помимо хорошего чутья, требуется выносливость и способность переносить жару. Поэтому, охотясь в степи, следует (если есть вода), купать собаку, изредка поить ее, обливать водой и давать отдыхать в тени. Для этого необходимо иметь с собой флягу с водой.
Короткошерстные собаки (пойнтера и другие), легко переносящие жару, наиболее пригодны для охоты в степи. По молодым выводкам успешно работает спаниэль, настойчиво преследующий бегущих стрепетят и обязательно вынуждающий их подняться на крыло под выстрел охотника.
Охота по стрепетам с легавой заканчивается к середине сентября, когда молодые стрепетята сбиваются в большие стаи и становятся весьма строгими.
Полет стрепета очень быстрый, но в силу его прямолинейности стрелять по нему нетрудно, в особенности на коротке. Для стрельбы стрепетов с легавой обычно применяют дробь № 5—6.