6
КУЛИК - СОРОКА
 Этот
кулик имеет много имен. Его зовут волжским куликом, очевидно
потому, что он водится во множестве около реки Волги; впрочем,
и по песчаным берегам других немалых рек кулика-сороки бывает
много. Называют его также жеребцом, а в какой-то охотничьей
книжке, как мне помнится, придавали ему имя огарь. Обоих по-.следних
названий объяснить не умею, имя же сороки ему прилично потому,
что он пестринами, или пежинами, даже складом несколько похож
на обыкновенную сороку, хотя он имеет хвост короткий, а ноги,
шею и нос гораздо длиннее, чем у простой сороки, телом же несравненно
ее больше, даже мясистее болотного кулика. Вообще кулик-сорока
здоровая и крепкая к ружью птица. Нос у него почти в вершок,
довольно толстый, ярко-красный, как киноварь; ноги бледномалиновые,
невысокие, толстые, похожие на утиные, но без перепонок между
пальцами; около глаз красный узенький ободочек, да и самые глаза,
кроме черных зрачков, также красные. Голова, шея до самого зоба,
спина, крылья и конец хвоста темно- или черно-бурого цвета с
каким-то едва приметным, зеленовато-сизым отливом, а зоб, хлупь,
подбой крыльев и хвоста — блестяще белые, как снег; по краям
крыльев лежит белая же полоса.
В тех местах, где я обыкновенно
охотился, то есть около рек Бугуруслана, Большой Савруши, Боклы
и На-сягая, или Мочегая (последнее имя более употребительно
между простонародными туземцами), кулик-сорока гнезд не вьет
и детей не выводит, но около рек Большого Ки-неля и Демы я нахаживал
сорок с молодыми, и тогда они хотя не очень горячо, но вились
надо мной и собакой; вероятно, от гнезд с яйцами вьются они
горячее. Впрочем, я изредка встречал их и на соседних прудах
и на своем собственном как с весны, в исходе апреля, так и в
августе месяце, но всегда понемногу; крик их также совершенно
особенный и далеко слышный. Может быть, кулика-сороку и не следовало
бы помещать в разряд болотной дичи, потому что он выводит детей
не в болотах, а на голых, песчаных берегах рек; но еще менее
можно причислять его к разрядам другой дичи. Говоря в строгом
смысле, можно составить особенный отдел речной дичи, но он бы
состоял не более как из трех куличьих пород, и потому не из
чего хлопотать об их отделении.— Кулики-сороки мало уважаются
охотниками; я сам никогда за ними не гонялся и во всю мою жизнь
убил не более двух десятков. Мясо их сухо, черство, когда они
худы, но с прилета и на отлете они бывают чрезвычайно жирны
и довольно сочны. Жир их в это время, особенно весною, отзывается
чем-то похожим на рыбу; должно предположить, что они питаются
ею, бегая по береговым разливам рек и ловя мелкую рыбешку. Есть
еще замечательная особенность в куликах-сороках; красный цвет,
которым окрашены их глаза, носы и ноги, проявляется в самом
цвете кожи, мяса и преимущественно жира: когда кулик будет изжарен,
жир имеет ярко-оранжевый цвет. Вкус их неприятен даже тогда,
когда они жирны. Наружность кулика-сороки как-то нестатна и
неловка: она представляет нечто среднее между статью кулика
и складом обыкновенной сороки или галки, а пегие перья, несмотря
на яркую пестроту цветов, красный нос, глаза и ноги, совсем
некрасивы и даже неприятны. По крайней мере такое впечатление
всегда производили на меня кулики-сороки.
|
|
